Bloc · Hostaleria

Vídeos per a cafeteries: 10 idees de Reels que obren la gana

Per José Ramón Díaz, filmmaker d'esdeveniments a Barcelona

Una cafeteria té una cosa que pocs negocis tenen: moviment, vapor, color i textura tot el dia. Això és just el que funciona a Reels, TikTok i Shorts. No cal inventar res; cal gravar bé el que ja passa a la teva barra.

10 idees de Reels per a la teva cafeteria

El cor del latte art. La llet entrant a l'espresso fins que apareix el dibuix. Pocs segons, pla molt tancat.
La primera fornada. Safates sortint del forn a primera hora, amb el vapor.
La crep a la planxa. La massa estenent-se en un sol pla: hipnòtica i fàcil de gravar.
El batut amb nata. De got buit a got coronat, en un pla fix.
La barra salada. Entrepans, torrades i brioixeria exposats en obrir.
L'esmorzar complet. La safata arribant a la taula, vista des de dalt.
Mans que treballen. Pastar, farcir, tallar: la gent vol veure l'ofici.
El berenar de la tarda. Un altre públic i una altra llum: també es mereix el seu vídeo.
Producte de temporada. El que només tens aquest mes, per donar un motiu de visita.
L'equip. Qui fa el cafè cada matí. La proximitat també ven.

Com gravar-les perquè funcionin

Grava en vertical 9:16 i, si pots, alhora en horitzontal per a la web. Cada vídeo ha d'ensenyar una sola acció i començar ja en moviment: el primer segon decideix si algú continua mirant. Llum de finestra o LED suau, fons endreçat i res de logotips aliens en primer pla.

Quan publicar-les

Publica els vídeos d'esmorzar a primera hora i els de berenar a la tarda: coincideixen amb les ganes. És millor mantenir un ritme de dues o tres peces per setmana que fer-ne deu un dia i desaparèixer un mes.

Un dia de gravació, molts vídeos

En un matí gravem el cafè, l'obrador i la barra, i en surten peces per a setmanes: Reels, clips per a Google Maps i un vídeo horitzontal per a la web. Mira els exemples de cafeteries o el servei de vídeo per a cafeteries.